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秋季润燥汤大全 猪肺煲汤去秋燥

九途U网  2021-01-13 16:39:06

  杏汁煲猪肺

  材料

  猪肺1个,南杏2两,北杏8钱,白米1两,清鸡汤2罐,碎瘦肉6两,鸡肉半斤,盐适量

  做法

  

  1、猪肺啤水至洁白,秋季润燥汤大全 猪肺煲汤去秋燥,切件。

  2、白米和南北杏洗净、用水浸2小时。

  3、上汤料洗净,先汆水。

  4、将猪肺用白镬烘出水分,洗净,加上汤料及水煲滚,收慢火煲约3小时。

  5、杏仁和米加水,用搅拌机搅至成浆汁,然后用纱布隔去杏仁渣。

  

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  6、将杏汁加入猪肺汤中煲滚,3分钟后加盐调味即成。

  清润猪肺汤

  材料

  猪肺半个,瘦肉半斤,无花果6颗,罗汉果五分之一个,南北杏、百合各少许。

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